Se você está à procura de como incrementar o seu arroz para que ele fique diferente, enfim chegou ao lugar certo. A nossa dica de hoje é um arroz com frango, ervilhas e cenouras. Sem dúvida, esse arroz é muito saboroso e a família inteira vai gostar. Em primeiro lugar, ele é simples de fazer. Em segundo lugar, é nutritivo e ao mesmo tempo leve. Então, se você quer comer algo diferente e gostoso, mas está fugindo das comidas pesadas, essa é a dica certa.
Descrição da receita – Arroz de Frango
O arroz com frango, ervilhas e cenouras é um prato bem prático e fica pronto rapidinho. Então, confira agora mesmo essa receita na íntegra e faça para toda a sua família. Bom apetite!
Ingredientes
Para preparar o delicioso Arroz de Frango com Ervilhas e Cenouras, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Frango partido aos pedaços e sem pele
- Arroz
- Ervilhas
- Cenouras baby (ou cenouras cortadas em cubos)
- Cebola
- Alho
- Salsa
- Louro
- Azeite
- Vinho branco
- Cravinho
- Sal e pimenta
Informação nutricional – Arroz de Frango
Se você está preocupado com a sua saúde, aqui estão os detalhes nutricionais desta receita. Uma prévia do gráfico nutricional será mostrada de acordo com os valores. Este prato é uma excelente fonte de proteína e fibras, tornando-o uma opção saudável para toda a família.
Modo de preparo
Agora, vamos ao passo a passo para preparar este delicioso prato:
- Em primeiro lugar, faça um refogado com cebola, alho, salsa, louro e azeite. Isso vai dar um sabor incrível à sua receita.
- Em seguida, junte aí o frango e deixe suar. Isso vai garantir que o frango absorva todos os sabores do refogado.
- Posteriormente, tempere com vinho branco, sal, pimenta e cravinho. Deixe ferver um pouco e junte água. O vinho branco adiciona um toque especial a esta receita.
- Logo após, deixe cozinhar em fogo baixo até o frango estar macio. Isso pode levar um tempinho, mas vale a pena a espera.
- Então, meça a água e veja a quantidade mais que necessita para fazer um arroz seco ou mais líquido. Isso é importante para obter a consistência desejada.
- Por fim, adicione então a água, ajuste os temperos, e assim que levantar fervura junte a cenoura, as ervilhas e o arroz. Depois que ferver, deixe em fogo baixo até o arroz estar cozido.
Enfim, seu arroz com frango, ervilhas e cenouras estará pronto para servir. E aposto que o sabor deve estar maravilhoso também.
Notas de receita – Arroz de Frango
Não se esqueça de ajustar os temperos de acordo com o seu gosto pessoal. Você pode adicionar mais salsa para um toque de frescor ou um pouco de pimenta extra para um toque picante.
Perguntas frequentes
Posso substituir o frango por outra proteína?
Certamente! Você pode experimentar com outras proteínas, como carne de porco, camarão ou tofu, para dar um toque diferente a esta receita.
Posso usar arroz integral?
Claro! O arroz integral é uma opção mais saudável e também funciona muito bem nesta receita.
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