A receita de hoje é maravilhosa! Eu fiz e amei o resultado, e você sem dúvida vai amar também. É um bolo casadinho com pudim muito fácil e saboroso. Certamente você nunca provou nada igual. Esse bolo é uma opção excelente para servir como sobresa pois ele é uma mistura danada de boa. Já pensou, juntar o bolo com o pudim em uma mesma receita? Só que tem que ter muito cuidado para não comer demais heim. Por consequência, você pode ganhar uma quilinhos, rsrs…
Então vamos deixar de blá blá blá e confira a receita completa abaixo e experimente o bolo casadinho com pudim hoje mesmo.
Ingredientes do bolo casadinho com pudim
3 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de água
3 ovos
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de leite em pó
1/2 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Ingredientes do Pudim
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de sopa de Nutella®
2 colheres de sopa de maisena
Modo de preparo
Primeiramente, leve uma panela ao fogo médio com 2 xícaras de chá do açúcar e a água até dissolver e formar um caramelo dourado.
Em seguida, espalhe em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro e reserve.
Logo após, misture o ovo, o açúcar restante, o leite, o leite em pó, o óleo, a farinha e o fermento em uma tigela com um batedor manual até que fique bem homogêneo e reserve.
Posteriormente, no liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, o chocolate, a Nutella® e a maisena até misturar bem.
Por fim, despeje na fôrma caramelizada e, por cima, despeje com cuidado a massa do bolo.
Então leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora ou até firmar.
Enfim, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva.
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