Quer fazer uma sobremesa prática e ao mesmo tempo deliciosa? A dica é um creme de mandioca com manga magnífico! Sem dúvida, você vai amar o delicioso resultado dessa sobremesa. Já imaginou, esse calorão e você se deliciando com esse creme geladinho? Um sonho não é mesmo?
Então, aproveita que ele é bem simples de fazer e utiliza pouquíssimos ingredientes e mãos na massa! Confira a nossa receita que está logo abaixo e veja o passo a passo! Divirta-se com essa delícia de creme de mandioca com manga!
Ingredientes para fazer o creme de mandioca com manga:
100 g de mandioca
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de leite de coco
½ xícara de chá de açúcar refianado
1 colher de sopa de gengibre ralado
1 pitada de sal
2 mangas haden picadas em cubos pequenos
Modo de preparo:
Em primeiro lugar, descasque e rale a mandioca. Em seguida, coloque-a em uma panela e junte o leite, o leite de coco, o açúcar, o gengibre e o sal. Então, leve ao fogo alto e cozinhe, mexendo até ferver. Depois que ferver, abaixe o fogo e continue mexendo por mais 10 minutos. Enfim, retire e deixe esfriar.
Posteriormente, passe a manga pelo processador ou liquidificador e reserve.
Por fim, distribua em taças, alternando camadas de manga e o creme de mandioca. Então, deixe gelar antes de servir.
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