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Receita de Torta de maçã

Ingredientes:

2 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
1/2 copo de leite
Recheio
6 maçãs cortadas em quatro partes
50g de manteiga

 

Modo de preparo:

Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, os ovos e o leite. Aqueça a frigideira, coloque um pouco de azeite e a manteiga em fogo alto. Com a manteiga derretida, frite as maçãs até ficarem douradinhas. Jogue um pouco de açúcar por cima das maçãs e mexa para caramelizar.Para finalizar, despeje a massa na frigideira e abaixe o fogo. Deixe a massa cozinhar. Vire a torta em um prato. Deixe resfriar e sirva.

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