E hoje meus amores, vamos de mais uma comidinha fitness, não é mesmo? A receita de hoje é uma torta fitness com recheio de frango, que sem dúvida nenhuma vai te conquistar. Certamente, você adorar essa dica e vai aderir ao seu cardápio. Essa torta com recheio de frango é super saudável e perfeita!
Portanto, o que acham de irmos à receita? Confira o passo a passo e não deixe de fazer essa maravilhosa torta.
Ingredientes para fazer a torta fitness com recheio
um peito de frango sem pele e com osso
uma cenoura
uma cebola
dois dentes de alho
uma folha de louro
duas colheres de sopa de azeite de oliva
dois dentes de alhos-porós
uma xícara de passata de tomate
200 grama de creme de leite light
dois ovos + seis claras
um iogurte desnatado
100 grama de aveia
100 grama de mistura pronta de farinha sem glúten
três colheres de sopa de azeite de oliva
Sal
Papel manteiga
Modo de fazer:
Primeiramente, ferva o frango por 30 minutos em fogo médio junto com a cenoura, cebola, alhos e a folha de louro.
Em seguida, retire da água e desfie o frango com a ajuda de dois garfos ou bata no liquidificador.
Logo após, numa frigideira, acrescente o azeite de oliva e cozinhe os alhos-porós.
Logo depois, adicione o frango desfiado, a passata de tomate, o sal e misture bem .
Então, adicione a aveia, a mistura pronta, o iogurte, o azeite de oliva e o sal em uma vasilha e misture tudo.
Agora, espalhe a massa em uma forma de fundo falso de 20 cm de diâmetro forrada com papel manteiga.
Posteriormente, numa bacia, bata os ovos, o creme de leite light e sal. Adicione à mistura de frango desfiado e mexa bem.
Por fim, coloque a mistura numa forma e leve ao forno pré-aquecido a 220 graus por uma hora. Enfim, pode servir!
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