Quer fazer uma sobremesa prática e ao mesmo tempo deliciosa? A dica é um creme de mandioca com manga magnífico! Sem dúvida, você vai amar o delicioso resultado dessa sobremesa. Já imaginou, esse calorão e você se deliciando com esse creme geladinho? Um sonho não é mesmo?
Então, aproveita que ele é bem simples de fazer e utiliza pouquíssimos ingredientes e mãos na massa! Confira a nossa receita que está logo abaixo e veja o passo a passo! Divirta-se com essa delícia de creme de mandioca com manga!
100 g de mandioca 1 xícara de chá de leite 1 xícara de chá de leite de coco ½ xícara de chá de açúcar refianado 1 colher de sopa de gengibre ralado 1 pitada de sal 2 mangas haden picadas em cubos pequenos
Em primeiro lugar, descasque e rale a mandioca. Em seguida, coloque-a em uma panela e junte o leite, o leite de coco, o açúcar, o gengibre e o sal. Então, leve ao fogo alto e cozinhe, mexendo até ferver. Depois que ferver, abaixe o fogo e continue mexendo por mais 10 minutos. Enfim, retire e deixe esfriar.
Posteriormente, passe a manga pelo processador ou liquidificador e reserve.
Por fim, distribua em taças, alternando camadas de manga e o creme de mandioca. Então, deixe gelar antes de servir.
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